Eksempler på platter

Her kan I se et par eksempler på platter som kan benyttes til mange forskellige festlige lejligheder.

Platte nr. 1
Varmrøget laks m. hj. lavet æggestand.
Skaldyrssalat m. rodurter og kaviar.
Parmaskinke m.cantaloup melon og soltørret tomat.
Roastbeef med hj. lavet pickles.
Æg og tomat m.purløgscreme.
2 varianter af spændene oste m. druer.

Inkl. Rugbrød - Flutes - Kiks - Smør.

Pr. platte kr. 185,00 inkl. moms

Min. 12 couverter eller efter aftale.

Platte nr. 2
Grillet Kammuslinger i sød dild-marinade.
Torskesalat m. grønne asparges og grov sennep.
Bresaola m. pimant - peberrodscreme.
Andebryst m. hj. lavet tyttebær - æblekompot.
Grøntsagsterrin med frisk timian.
Frugt spyd.

Inkl. Rugbrød - Flutes - Kiks - Smør.

Pr. platte kr. 185,00 inkl. moms
Min. 12 couverter eller efter aftale.

Englyst Webdesign & TYPO3